Feral - N°3 Rode biet / Zwarte peper / Tijm / Eik

Feral N°3 is rijk en vol, met een sterke aanwezigheid van zuurgraad en tannines. Helderrood komt van gefermenteerde rode biet en wilde bosbes, versterkt door zwarte peper en tijm. Sluit je ogen en stel je voor dat je door een dicht, donker bos loopt, waar de wind de geur van kreupelhout, wilde tijm en bosbessen naar je toe brengt. Een laatste vleugje eikenhout vormt deze heerlijke botanische drank, onze favoriet bij vlezige, umami-gerechten.